按照传统惯例，大家首先进行了包饺子活动，为满足来自五湖四海同事们的口味需求，我们提前准备了各种馅料的饺子，在几位高管领导的带领下，大家各显身手，期间，一些公司历届“螃蟹饺子宴”中的趣事成了大家讨论的话题，现场沉浸在温馨的气氛中。

  “秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹及各来”，到了晚宴的重头戏——大闸蟹上桌的时候，大家举杯祝酒，一杯敬昨日，一杯敬明天，膏黄蟹肥，唇齿间流露的滋滋美味为所有人带来了一段难以忘怀的欢乐时光。

  中华民族是较早懂得吃蟹的民族。蟹是我国诸多美食佳馔中的珍品，历来受世人青睐。许多文人墨客、志士仁人作出了流传千古的佳句，如苏东坡的“但愿有蟹无盐州”；曹雪芹的“螯封嫩玉双双满，壳凹红脂块块香”等。蟹文化深刻地印在中华民族文化的基因里，并已逐渐被传播到海外，在金桂飘香的深秋季节，品尝佳肴的同时感受着浓郁的文化气息，是这个时令特有的享受。

  每当秋季汛期到来，生活在太湖之滨的长兴渔民会用竹木横在河道拦一条大闸，捕捞的便是远近闻名的“太湖蟹”，蟹个大体重，肉质细嫩，腴美异常。十月底到十一月初这短短的半个月时间，是整个蟹季的黄金时节，无论雌雄都是膏满黄肥，一手持肥蟹、一手持黄酒，桂花黄菊下，美景美味时。

  在中晶，螃蟹和饺子这些食物早已被我们赋予了特殊的意义，俨然成了公司内部节日的载体，承载起中晶人内心深处温暖的记忆，也承载起我们许多美好的愿望。饺子象征着家庭团聚，而螃蟹饺子宴的延续正是浙江中晶“家”文化的体现与传承，家文化建设与形成，践行了以员工为中心的发展思想，弘扬了中华民族家文化传统美德，传承了企业发展积淀的精神财富，与时俱进构筑员工与企业命运共同体，希望全体员工能对公司引以为豪，每个人都愿意在自己的工作岗位、工作领域积极进取，一同为实现“成为世界先进的半导体硅材料制造商”的宏大愿景而努力奋斗！